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西兰花烩胡萝卜的做法

来源: 作者: 2019-05-14 22:25:01

“1、加油及盐焯西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养。2、西兰花已焯熟,所以炒的进程可以缩短。”

西兰花烩胡萝卜的材料西兰花相克食品200克胡萝卜相克食品150克油30ML盐适当鸡精2克生抽适当 西兰花烩胡萝卜的做法图片步骤,怎样做西兰花烩胡萝卜好吃?

材料准备

胡萝卜切片,用模具压成花型备用

西兰花切成小朵,葱切段,蒜拍碎,备用。

西兰花放入开水中焯1下 ,水中加入少许食用油和盐

迅速将焯好的西兰花倒进冷水中过凉,保证绿色艳丽

热锅下油,8分热将葱蒜爆香

将胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花1起炒

加盐,少许生抽,然后关火,加鸡精,摆盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、加油及盐焯西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养。 2、西兰花已焯熟,所以炒的进程可以缩短。

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