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专家建议考生营养巧安排保健食品

2018-12-06 22:22:19

专家建议:考生营养巧安排_保健食品_产业经济

20日是中国学生营养日,也正是中考、高考临近的日子,不少家长选择鸡精、人参、燕窝等给孩子进补。上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心营养中心专家提醒,使考生在考试期间保持良好状态,要根据临考期间考生身体消耗和精神压力,科学安排饮食和生活作息。

专家表示,压力大、运动少是许多备考学生临考前的状态,而家长为孩子取得理想成绩,通常给孩子补充昂贵营养品,这容易引起考生消化不良,引发胃胀、腹痛,反而会影响考生考试成绩。另外,家长不要对保健品的“保健”功能有过高期望。过分依赖可能会使考生失去紧迫感,产生懈怠心理。而且,不合格保健品中更可能含有影响考生今后正常生长发育的成分。

由于考生考前常常睡眠不足、精神紧张、眼睛疲劳、过度用脑,容易出现维生素A族和B族以及矿物质的不足,家长应适当为考生补充富含维生素A、B族和含脂质的健脑食品,诸如深绿色和红色蔬菜,蛋类、豆类,芝麻、核桃、花生等坚果类,以及小米等粗粮食物。

另外,葡萄糖是脑细胞能量的来源,保持体内血糖正常水平是大脑思维敏捷的重要前提。因此,考试几天,考生可以多吃一些含淀粉丰富的主食,如馒头、发糕等,以增加并维持体内血糖水平,保证大脑血糖的消耗。

(新华社上海专电仇逸)

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